24 hours in Nice

A la recherche du soleil!!Promenade Anglais NicePromenade Anglais Nice 3Promenade Anglais Nice 2Dj dans l'armoireLa Clé d'orLa Clé d'or

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Avocado Salad

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Pour en mettre plein la vue à l’apéro, rien de tel que l’avocado!

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 6 avocats
  • 4 tomates
  • 1 comcombre
  • Feta
  • Olives noires
  • 2 boites de thon en boite
  • Ognons
  • Citron
  • Cornichons
  • Mayo
  • Huile d’olive, sel, poivre

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1. Farce à base de thon : mélanger les boites de thon aux petits bouts de cornichons et oignions, ajouter mayo, sel, poivre et jus de citron

2. Salade Grec : couper finement les concombres, tomates et olives, les mélanger avec deux culières à soupe d’huile d’olive, un peu de citron, sel, poivre.

3. La présentation: disposer les avocats coupés en deux sur une planche. Plus qu’à les remplir et servir !